การศึกษาของ Hujoel

การศึกษาของ Hujoel ซึ่งตีพิมพ์ในNutrition Reviewsเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ วิเคราะห์การศึกษาที่ตีพิมพ์ของการทดลองทางคลินิก 15 ฉบับใน 6 ประเทศ โดยมีผู้เข้าร่วมการศึกษา 1,140 คนที่มีสุขภาพดีเป็นส่วนใหญ่ และข้อมูลจากผู้อยู่อาศัยในสหรัฐฯ 8,210 คน ที่สำรวจในการสำรวจสุขภาพและโภชนาการของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ผลการศึกษาพบว่า เลือดออก ที่เหงือกขณะตรวจเบาๆ หรือเลือดออกตามเหงือก และเลือดออกในตาหรือจอประสาทตามีความสัมพันธ์กับระดับวิตามินซีในกระแสเลือดต่ำ และนักวิจัยพบว่าการเพิ่มปริมาณวิตามินซีต่อวันในผู้ที่มีระดับวิตามินซีในพลาสมาต่ำช่วยแก้ปัญหาเลือดออกเหล่านี้ได้Hujoel ซึ่งเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาของ UW School of Public Health กล่าวว่า ความเป็นไปได้ที่จะมีเลือดออกในเหงือกและเลือดออกในจอประสาทตาอาจเป็นสัญญาณของปัญหาทั่วไปในระบบหลอดเลือดขนาดเล็ก สมอง หัวใจ และไต