ทีมวิจัยชาวโปรตุเกสจากคณะแพทยศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยปอร์โต

ทีมวิจัยชาวโปรตุเกสจากคณะแพทยศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยปอร์โตและมหาวิทยาลัยคาธอลิกแห่งโปรตุเกสให้กรดโฟลิกตามปริมาณที่แนะนำต่อวันแก่หนู 20 เท่าตลอดการผสมพันธุ์ ระยะตั้งท้อง และให้นมบุตรหนูเหล่านี้ให้กำเนิดทารกที่มีน้ำหนักเกินและดื้อต่ออินซูลินในวัยผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ทารกยังเติบโตขึ้นจนขาดอะดิโพเนคติน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ป้องกันโรคเบาหวานและโรคอ้วน และมีพฤติกรรมการกินนมที่ผิดปกติ อาการทั้งหมดนี้เด่นชัดกว่าในผู้ใหญ่เพศหญิง ในทางกลับกัน หนูที่บริโภคกรดโฟลิกในปริมาณที่แนะนำต่อวันจะมีทารกที่เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีกว่าการบริโภคกรดโฟลิกอย่างเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของทารกที่ทุกข์ทรมานจากความบกพร่องของท่อประสาท เช่น โรคกระดูกสันหลังคด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 10 สัปดาห์แรกของการ ตั้งครรภ์ องค์การอนามัยโลกแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีรับประทานกรดโฟลิก 0.4 มก. ต่อวัน สตรีที่มีประวัติครอบครัวเกี่ยวกับความบกพร่องของหลอดประสาทควรรับประทานในปริมาณนี้ 10 เท่า ซึ่งมียาเม็ดกรดโฟลิกขนาด 5 มก. วางจำหน่ายอยู่ทั่วไป