ตามที่ผู้เขียนการศึกษาอาวุโส Wendy L. Bennett, MD

ตามที่ผู้เขียนการศึกษาอาวุโส Wendy L. Bennett, MD, MPH, รองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ Johns Hopkins University School of Medicine ในบัลติมอร์ แม้ว่า 'รูปแบบการรับประทานอาหารที่จำกัดเวลา' หรือที่เรียกว่าการอดอาหารเป็นระยะ ๆ จะเป็นที่นิยมและเคร่งครัด การศึกษาที่ออกแบบไว้ยังไม่ได้ระบุว่าการจำกัดช่วงเวลาการรับประทานอาหารทั้งหมดในระหว่างวันจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้หรือไม่ การศึกษานี้ประเมินความสัมพันธ์ระหว่างเวลาจากมื้อแรกถึงมื้อสุดท้ายกับการเปลี่ยนแปลงของ น้ำหนัก ผู้ใหญ่เกือบ 550 คน (อายุ 18 ปีขึ้นไป) จากระบบสุขภาพสามระบบในแมริแลนด์และเพนซิลเวเนียที่มีบันทึกสุขภาพอิเล็กทรอนิกส์เข้าร่วมในการศึกษานี้ ผู้เข้าร่วมต้องชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงอย่างน้อยหนึ่งครั้งในช่วงสองปีก่อนช่วงลงทะเบียนการศึกษา (ก.พ.-ก.ค. 2019)